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農家レストラン

カーブドッチワイナリーレストランカーブドッチ

概要 :

レストラン・カーブドッチは「カーブドッチワイナリー」というワイン園の中にあります。カーブドッチワイナリーはぶどう栽培からワイン生産まで自社で行っています。ぶどうはヨーロッパ系の品種を中心に栽培醸造しており、その全てのワインをレストラン・カーブドッチで飲むことができます。レストランがある場所は、ぶどう畑の中のバラがたくさん植えてある広いお庭のちょうど中心に位置してます。天気がよければ噴水の音が聞こえるテラス席でお食事できます。

おすすめ情報 :

: [地場産肉・卵、熊・鹿・猪・鴨、地酒・地ビール・ワイン、川魚、郷土料理・田舎料理]
カーブドッチ・ブイヤベース(近くの角田浜でその日とれた魚介を使った具沢山のスープ)1,700円
カーブドッチ風パエリヤ(地元の素材をふんだんに使いお米から炊き上げた料理)2,940円(2人前)
合鴨骨付きモモ肉のコンフィ(鴨肉を塩漬けし低音の油でやわらかく煮たフランスの郷土料理)1,800円
牛肉の赤ワイン煮(カーブドッチの赤ワインだけで煮込んだ贅沢な一品)2,500円

「カーブドッチワイナリーレストランカーブドッチ」イメージ

「カーブドッチワイナリーレストランカーブドッチ」サムネイル01

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「カーブドッチワイナリーレストランカーブドッチ」サムネイル03

基本情報 :

所在地: 〒953-0011　新潟県新潟市西蒲区角田浜1661

tel.: 0256-77-2811

fax.: 0256-77-2811

ウェブサイト: http://www.docci.com

アクセス :

: JR越後線曽根駅からタクシーで15分
関越自動車道巻潟東インターより国道16号線経由で35分

営業日 :: ランチ：11:30～14:30(オーダーストップ) ディナー：17:00～19:30(オーダーストップ) 年中無休

駐車場 :: 駐車場：普通乗用車200台

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