永源寺そば

概要 :

“手打ち独特の食感”
地元の農家の有志で運営しており、店舗も手づくりです。地元産のそば粉と、永源寺の深山から湧き出る名水を使用しています。約2時間でそば打ち体験ができます。（要予約・4人まで）本格的に体験してみたい方は1人で、みんなで楽しみたい方は4人でどうぞ。コンニャク道場も可。愛知川を流れる清流と永源寺の秋の紅葉は観光スポットです。