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白鳳の里

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概要 :

自然の恵みに感謝して、名水と地場食材を生かした郷土料理を提供。契約栽培した米や大豆、そばを自家工房で仕上げたとうふ料理が自慢の食事処。食文化を体感して頂くためにそばオーナー制も導入又、そば打ちや手作りパンの体験教室も開催。名水の地を涵養する広葉樹、どんぐりを使ったクラフト教室の他、館内にはどんぐり関連のグッズや食品も品揃え月替りのギャラリーも好評開催中。

おすすめ情報 :

[豆腐・こんにゃく・自然食品、山菜・きのこ、手打ちそば・うどん、郷土料理・田舎料理]
名水とうふ会席・どんぐり料理・四季の釜めし料理(山菜・鯛・松茸・かに)
「白鳳の里」イメージ

基本情報 :

所在地
〒689-3411 鳥取県米子市淀江町福岡1548-1

tel.
0859-56-6798

fax.
0859-56-6895

ウェブサイト
http://www.hakuhou.jp


アクセス :

「山陰道」淀江大山ICより車で3分

営業日 :
営業時間:午前11時~午後6時 休日:無休


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