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草間自然休養村 そば道場 田舎屋

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概要 :

「そば打ち体験道場(要予約)」では体験入門ができます。広間には麺打ち台が並び、そば粉を自分でねり、麺棒で打ちのばし、たたみ、切る…。その間1時間は誰もが楽しく真剣なそば打ち職人さんに。もちろん名人の指導つき。できたらお店で茹でて賞味できます。

おすすめ情報 :

[地場産肉・卵、手打ちそば・うどん、郷土料理・田舎料理]
秋冬にスタミナ源として食されるケンチンそば。きじ肉、9種類の野菜が入ったケンチン汁と二八そばの組み合わせで、草間の代表的な料理の1つです。
ケンチンそば 630円
ざるそば 570円
そば打ち体験(5食分) 2,100~3,150円
施設:そば打体験道場、そば食堂
「草間自然休養村 そば道場 田舎屋」イメージ

基本情報 :

所在地
〒719-2641 岡山県新見市草間8729-2

tel.
0867-74-2077

fax.
0867-74-2099

ウェブサイト
http://www.kusamadai.com/


アクセス :

JR伯備線井倉駅より備北バス植木松下車約10分、中国自動車道新見IC、北房ICより約30分

営業日 :
10:30~17:00(月曜定休)


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