1頭1頭愛情を込めて育てた豚肉は臭みがなく、冷凍せずに使い切るので、新鮮でジューシー。 うきは市吉井町のブランド豚「耳納いーとん」「耳納あかぶた」また、黒豚や庄山農場独自のブランド豚「千年豚」も味わうことができます。 皆様のお越しを心よりお待ちしています。